Курочка-бомба в рукаве

Рецепт очень вкусной курочки запеченной в рукаве.

Берем промытую тушку нашей курочки и маринуем ее.

Для маринада потребуется:

Соль, перец, несколько мелко нарезанных зубчиков чеснока, корица, 1-2 ч. ложка горчицы, 2 ч. ложки меда, майонез.

Курицу солим, перчим, добавляем чеснок и корицу, после чего добавляем горчицу и мед, смазав всю тушку, и в конце смазываем майонезом по вкусу. Все ингредиенты добавляем в зависимости от величины курицы. Тушка должна мариноваться не менее 4 часов. Чем дольше курица маринуется тем лучше. 

Для запекания:

В приготовленный рукав помещаем замаринованную курочку и ставим в разогретую духовку на 40-60 минут в зависимости от размера курочки. Для гарнира в рукав можно добавить овощи и картофель.

Вкусная и очень сочная курочка с золотистой корочкой украсит любой праздничный стол.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий